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寒潮致山東壽光蔬菜批發價格略漲供應充足

中國農業網  發布時間:2019-11-28 14:05:19  信息來源:

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記者27日從蔬菜之鄉山東壽光獲悉,寒潮天氣來襲導致壽光蔬菜批發價格略漲,本周監測的10大蔬菜類別指數中,8類指數上漲2類下跌。不過,市場供應仍然較為充足。

山東壽光是我國最重要的蔬菜集散中心,也是南北菜運輸的樞紐。壽光農產品物流園價格指數中心負責人隋玉美表示,受較強冷空氣影響,24日開始山東省迎來一次寒潮天氣過程,大部分地區降溫幅度在10攝氏度以上。受此影響,蔬菜生長周期將延長,部分蔬菜出產量明顯縮減,菜價順勢上揚。

據介紹,監測的10大蔬菜類別指數中,上漲明顯的類別是瓜菜類、甘藍類、茄果類、菜豆類,環比漲幅分別是18.4%、14.5%、10.6%、8.0%。具體來看,苦瓜、櫻桃西紅柿、菜花等菜果漲幅居前,環比漲幅都在三成以上。

隋玉美分析說,隨著南方菜不斷增量入市,運輸、包裝等成本的增加也帶動蔬菜價格攀升。此外,入冬之后,北方地區蔬菜供應已不能自足,客戶數量的增加也對菜價起到一定助推作用。

在供應方面,近期“南菜北運”模式進一步顯現,市場交易略顯繁忙,蔬菜供應總量持續增加,供應較為充足。

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